قامت شركة عملاقة للقهوة بالتأمين على لسان الايطالى الشاب جينارو بيليتشيا وهو أشهر ذواق للقهوة فى العالم بمبلغ 14 مليون دولار. ويقوم بيليتشيا بتذوق عينات من جميع الاصناف التى تنتجها الشركة التى يعمل لحسابها فى لندن حيث يحدد ما اذا كانت نكهتها جيدة بما فيه الكفاية أم لا قبل تحميصها وارسالها الى مقاهى الشركة.
وقال جينارو بيليتشيا ان خبرته التى تمتد على مدى الـ 18 عاما تمكنه من التمييز بين مذاق الالاف من الاصناف . وتسعى شركة "كوستا" التي تبيع نحو 108 ملايين فنجان قهوة سنويا إلى مضاعفة مبيعاتها. وقد تم التأمين مع بنك لويدز.
وقال متحدث باسم شركة جلينكارين التى تولت مهمة اتمام الصفقة لصالح بنك لويدز ان هذه الصفقة تستحق تلك القيمة الكبيرة وذلك لان براعم التذوق لدى هذا الذواق الماهر لا تقل أهمية عن اى عضو حيوى اخر من أعضاء الجسم كالاحبال الصوتية عند المغنين.